Simona Lauri
I libri di Simona Lauri, consulta su QLibri le principali opere con le trame e le recensioni dei lettori con commenti su stile, contenuti e piacevolezza.
| 1 risultati - visualizzati 1 - 1 |
Ordina
|
Saggistica » Scienza e tecnica
2386 0
2386 0
Saggistica
Autore
Il libro non si propone come un ricettario quanto piuttosto come una guida ragionata ed attenta a tutti gli elementi che riguardano e condizionano l'arte della panificazione. Un nuovo modo di intendere il pane, un nuovo modo di essere fornaio; profondo conoscitore della materia prima, teorico e pratico ma artista...
| 1 risultati - visualizzati 1 - 1 |










