La presentazione e le recensioni di "Mangiare sano. Guida completa alla nutrizione", saggio di Hark Lisa e Deen Darwin edito da Tecniche Nuove. Il volume affronta i temi legati a una corretta nutrizione, evitando i tecnicismi superflui per illustrare con semplicità le regole di una sana alimentazione. "Mangiare sano" mostra come l'alimentazione influisce sullo stato di salute, condizionando non solo il benessere generale dell'organismo, ma anche l'umore, aiutandoci inoltre ad affrontare meglio lo stress. Proteine, carboidrati, grassi, fibre, acqua, vitamine e minerali sono indispensabili per assolvere alle funzioni dell'organismo, aumentando la resistenza a infezioni e malattie. "Mangiare sano" è una guida che illustra come una corretta alimentazione risponde alle necessità dell'organismo, che variano in base all'età e allo stile di vita. Molte "malattie moderne" sono infatti riconducibili all'atteggiamento nei confronti del cibo e al modo in cui lo cuciniamo. Il volume è adatto non solo a coloro che desiderano controllare il proprio peso, ma anche a chi vuole raggiungere uno stato di benessere fisico prevenendo in cucina disturbi e malattie.
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Saggistica Salute e Benessere Mangiare sano. Guida completa alla nutrizione
Saggistica Salute e Benessere Mangiare sano. Guida completa alla nutrizione
Mangiare sano. Guida completa alla nutrizione
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4.2 (1) |
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Saggistica
| Autore | Hark Lisa e Deen Darwin |
Editore
| Casa editrice | Tecniche Nuove |
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Recensione Utenti
Opinioni inserite: 1
Mens sana in corpore sano
| Voto medio: | 4.2 | |
| Stile : | 4.0 | |
| Contenuti : | 5.0 | |
| Approfondimento : | 4.0 | |
| Piacevolezza: | 4.0 |
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Opinione inserita da kiko16 Luglio, 2010
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2 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile
Davvero un ottima guida utile e completa che analizza tutti gli aspetti della nutrizione e le esigenze nutrizionali di ogni fascia d'età.
Tanti consigli pratici per raggiungere un alimentazione sana e per sfruttare le proprietà terapeutiche dei cibi in modo da migliorare la nostra salute.
Ricca di contenuti e di facile consultazione, davvero utile la sezione "il cibo come medicina" in cui si affronta il ruolo essenziale del cibo nella prevenzione e nella cura di diverse malattie, attraverso un analisi anche di casi reali.
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